Bistro gourmand à Brignogan-Plages: saveurs et élégance en Bretagne

Restaurant bistro gourmand

Un cadre unique en bord de mer

Brignogan-Plages

Le Bistro Gourmand, situé au cœur de l’Hôtel de la Mer à Brignogan-Plages, est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Le chef met à l’honneur les produits locaux et de saison, sublimant les saveurs bretonnes à travers une carte inventive et élégante.

Parmi les spécialités phares:
– Les poissons frais directement issus de la pêche locale.
– Les fruits de mer, présentés dans des plateaux généreux.
– Des plats végétariens raffinés, mettant en valeur les légumes bio de la région.
Les desserts, quant à eux, raviront les gourmands avec des créations inspirées des pâtisseries bretonnes traditionnelles.
Frédéric NICOLASFrédéric NICOLAS
10:32 03 Dec 24
le lieu, l’accueil et la restauration de haut niveau.un lieu ou la déconnexion est de mise, que du bonheur.
Grégoire DUFEUGrégoire DUFEU
10:10 03 Dec 24
très bel endroit, je recommande!
jean michel RIVESjean michel RIVES
19:20 01 Dec 24
Nous avons passé une superbe soirée dans ce magnifique établissement pour un repas. Table gastronomique extraordinaire. Tout était parfait, plats savoureux et bien servis. Personnel à la hauteur. Nous parlerons de vous. Merci pour votre accueil Mme Rives
Maryvonne LegrandMaryvonne Legrand
17:37 01 Dec 24
Emplacement féerique face à la mer. Nous avons été enchantés de notre séjour.Le personnel est adorable. Le directeur charmant.Bonne cuisine du chef aux petits soins.Nous nous organisons pour y retourner en avril. Bravo à toute l’équipe et merci.
Christian BAUDRYChristian BAUDRY
10:54 28 Nov 24
hôtel magnifiquement situé,trois jours de rêves avec vue sur la mer un personnel attentif à votre bien être et à l écoute. Nous avons déjeuné et diné au restaurant gastronomique qui nous a servi des mets raffinés.nous reviendrons avec plaisir
Julie NGUYENJulie NGUYEN
16:18 20 Nov 24
Un hôtel authentique et aux valeurs familiales où nous avons passé un séminaire d’entreprise ! Merci pour ce fabuleux acceuil. Un personnel qualifié et très sympathique, un service client formidable. De plus, l’emplacement est juste magnifique ! Je recommande à 100%.
véro Lmvéro Lm
17:42 11 Nov 24
Super séjour (3 nuits)Emplacement exceptionnel -Personnel au top : accueillant, disponible et efficaceChambre spacieuse , avec très jolie décoration, vue mer et bruit des vagues !Très belle découverte de la cuisine du Chef Duhamel : tout était excellent !Nous sommes venus dans cet hôtel pour déconnecter … Pari réussi !Nous y reviendrons avec plaisirUne adresse sans aucun doute à retenir !
Laurent BoyerLaurent Boyer
10:55 26 Oct 24
Magnifique endroit ! J’ai adoré cet hôtel, on s’y sent magnifiquement bien. La décoration, bien choisie, avec un air cosy fait que l’on s’y sent très bien. Et le lieu est magique ! Surtout en automne avec cette belle lumière !! Tout le personnel a été parfait et très sympathique. Côté cuisine c’était excellent !! Seule petite remarque, comme j’étais en soirée étape toute la semaine, le menu était un peu court et je n’ai pas pu goûter autre chose le 3eme jour…Très belle carte des vins avec d’excellents rapports qualité prix ! Si vous voulez découvrir des « petits vins » excellents et abordables c’est l’endroit !Le buffet du petit déjeuner était parfait ! Pas le plus complet que j’ai fait, mais certainement le meilleur ! (les oeufs brouillés sont à tomber !!)J’ai eu beau venir pour le travail, ce séjour m’a ressourcé ! J’y retournerai avec un grand plaisir ! Les lieux comme cela sont malheureusement trop rares !Encore merci !
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Ouverture

Horaires midi de 12h à 14h30
Horaires soir de 19h à 21h30
Fermé le Dimanche soir et le Lundi

Réservation

Indispensable

Informations / Hotel de la Mer

Localisation

Hôtel de la Mer | Brignogan, Côte des Légendes, Prom. des Chardons Bleus, 29890 Plounéour-Brignogan-plages

Téléphone

(+33)0298431847

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Roué Michel

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